重阳节的习俗与食疗养生、健康生活

日期:2019/10/7 15:53:32

重阳节由来:重阳节(又称:老人节)在每年农历的九月九日,是汉族的传统节日,因《易经》中把“六”定为阴数,“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。


重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间节日,此后历朝历代沿袭至今。


重阳节民俗活动:重阳节首先有登高的习俗。金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。


重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。


从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在中国古俗中,菊花象征长寿。饮菊花酒,菊花含有养生成分


晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。


佩茱萸,古代还风行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节。茱萸入药,可制酒养身祛病。


吃重阳糕,据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。


九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。


在这“多事之秋”,重阳节保健养生方面要注意什么呢?


55~70岁,寿命关键期,防住三种病


人过55,身体和心态都随之发生一系列的变化,身体状态更是大不如从前。其实,身体的感觉是在提醒我们:寿命关键期到了,有三种病,一定要防住了!


1心血管病仍是头号大敌


55岁后,中老年人心血管系统患病率达39%,其死亡率也急剧上升。


中华医学会心血管分会委员、北京电力医院老年病科主任 谢文丽表示,心血管疾病对50岁以上中老年人的危害尤为严重,一旦发生心梗,猝死可能性极高。如果在长期熬夜、吸烟、情绪激动后,持续出现胸痛、胸闷、冷汗等,应尽快就医。


2骨折是“第二杀手”


在我国,50岁以上的中老年人每年都会因骨质疏松而遭遇约37万起的骨折事件,60岁后的发生率更是急剧升高。


全国膝关节外科工作委员会委员、解放军第二五二医院关节外科主任 王振虎教授指出:饮食不均衡,接触阳光少,骨骼脆性增加,骨折危险系数升高。


所以,如果50岁出头的人,稍稍运动就觉得腰酸背疼、膝关节酸软、脚步虚浮,很有可能是患上了骨质疏松症。


3老年痴呆症来袭


老年痴呆症又称阿尔茨海默病,现已成为继心血管疾病、恶性肿瘤、中风之后老年人的第四大杀手。


第三军医大学新桥医院神经内科副主任 赵仕福教授称,阿尔茨海默病在60岁以上的老年人中,患病率约为7%,这就意味着100个老年人中有7人患有老年痴呆。


老年痴呆症的患病率会随年龄增长而成倍增加,65岁后增加到10%,80岁后会超过30%。


饮食清淡,注意防燥


重阳节前后,秋燥明显。由于“秋燥”的影响,秋季特别容易出现呼吸道疾病,比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等,对于免疫力低下的老人更是如此。


预防秋燥应以清淡饮食为主,少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品,多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物,如番薯、玉米、青菜、柿子、黑木耳、银耳、百合等,以促进血液循环。


应对秋燥,可用一些适合自己的方法润燥,比如用石斛煲汤。


注意保暖,适时添衣


重阳节前后,一天中温差变化很大,常有冷空气侵袭,而使气温骤降。朋友们要注意及时添衣保暖,增强体质,防止感冒发生。因此应多备几件秋装,做到酌情增减,随增随减。


秋冬过渡时节,不仅出门在外要注意防寒保暖,在家也要随时预防感冒着凉。如,可用冷水洗脸以加强人体的抗寒能力;勤晒被褥让紫外线杀菌;多喝热水促进新陈代谢;多吃御寒食物以生热。


早睡早起,适当午睡


早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。如果秋季适当早起,便可减少或缩短血栓形成的机会,对预防脑血栓发病有一定意义。


除了提高夜间睡眠质量外,还要有适当的午睡来补充。午睡不仅能让大脑和全身各系统都好好休息,还可以有效地帮助人们保持心理平衡,预防心肌梗塞。


据调查,每天午睡半小时,可减少30%患冠心病的可能性。


减少洗澡次数


秋天来了后,其洗澡的次数,可以减少了。相对来讲,因为其气温没有那么高,而且流汗,也没有那么多了,所以,不必要洗那么多次的澡。还有,在秋天的时候,如果你洗澡过多的话,则会因为其洗澡把身体表面上的一层油脂给清除掉,从而会破坏你的皮肤的油水平衡的。


在秋天洗澡的时候,如果你选择的碱性过大的话,则会让你的皮肤的酸碱平衡被破坏,其破坏后,会在秋天的干燥天气下,出现皮肤感染的现象的。


热水泡脚,胜似补药


我国民间谚语也有“天天洗脚,胜过吃药”之说。古典医学记载“人之有脚,犹似树之有根,树枯根先竭,人老脚先衰”,特别是那些经常感觉手脚冰凉的人,足浴是极好的保健方法。


泡脚的最佳水温在50℃以下,要求热而不烫。泡脚时让水一直浸泡到小腿。泡脚后不能马上睡觉。趁着双脚发热的时候揉揉脚底,及时穿好袜子保暖,待全身热度缓缓降低后再入睡效果最好。


秋瓜坏肚,少吃“寒凉类”水果


俗话说“秋瓜坏肚”,这个时候节气凉爽,瓜果吃太多容易损胃阳。食用水果的时候要多加注意,


比如寒凉类水果有柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。


温热类水果有枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。


甘平类水果有梅、李、山楂、苹果等。


体质虚弱、面色苍白、体寒怕冷的人,应该选择温热性的水果。


合理运动,调养肺气


“一场秋雨一场寒”,秋风肃杀,天气渐凉,若坚持适宜的体育锻炼,可以调养肺气,提高脏器功能,增强身体对外界寒冷刺激的抵御能力。


但运动也有需要注意的地方:秋日清晨气温低,不可穿着单衣去户外活动。锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留,以防着凉。


秋天是锻炼的好季节,但运动应顺应人体阴精阳气正处在收敛内养阶段这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损,运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。


养生食疗快收好


护肺


想要少咳喘,饮食上注意四点:


1.多吃滋阴润肺食物。如藕、梨、百合、莲子、萝卜等,能健脾化痰。


2.适当多食酸味果蔬。如苹果、石榴、葡萄、柚子、山楂等,收敛肺气防秋燥。


3.养成喝水的习惯,保证肺和呼吸道的润滑。


4.少吃辛辣食物。尤其是呼吸道感染期间,忌吃辣椒、芥末等辛辣调料。


润肺平喘:杏仁雪梨山药糊


原料:


北杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉,白糖。


做法:


把用开水泡过去皮的杏仁、雪梨块放入搅拌机内,搅拌成泥;


清水适量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊;


倒入100毫升沸水中不断搅拌,煮熟即可。


功效:


苦杏仁具有润肺、平喘的功效;


梨营养丰富,能润燥化痰;


山药味甘性平,有良好的益气养阴、补肺脾肾功效。


防便秘


让肠道保持健康,饮食注意这三点


1.注意荤素搭配。多吃蔬菜水果及高纤维食物,如芹菜、红薯等。


2.不要吃得太精。过于精细、缺乏残渣的食物不能刺激结肠运动,不利于排便。


3.吃通便食物。如香蕉、白菜、豆芽、苹果、山楂等。


促进消化:凉拌莴笋


做法:


将莴笋切丝,沸水中略焯,以麻油调拌,加适量食盐调味即可。


功效:


莴笋可增强胃液、消化腺的分泌,从而促进各消化器官的功能;其含有的大量植物纤维素能促进肠壁蠕动,有效改善便秘。


健骨


减少骨质流失,饮食要注意这三点


1.不要吃得太咸。盐中的钠会通过尿液与人体内的钙一起排出。


2.不要吃得太偏。低蛋白饮食不仅会导致营养不良,还会影响骨骼的生长发育和骨量。


3.忌酒。过量饮酒会使肝功能受损,从而使维生素D的代谢受到影响。


补钙壮骨:鱼头豆腐汤


原料:


新鲜鲢鱼鱼头1个,嫩豆腐100克,香菇适量。


做法:


鱼头洗净切开,嫩豆腐切块,香菇用温水浸泡10分钟,去蒂洗净;


将鱼头两面煎至金黄后放入姜片和葱段,爆香后加入足量清水,水面没过鱼头;


放入香菇,加盖,大火烧开,炖煮约1小时;


倒入豆腐块,调入适量盐,继续炖煮5分钟即可。


功效:


鲢鱼低脂且富含胶质蛋白和维生素D,豆腐含钙量高。两者搭配可补钙健骨,预防骨质疏松。


重阳养生小提示


1.防秋燥


秋天比较干燥,需要多加注意。秋季特别容易出现呼吸道疾病,比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等,对于免疫力低下的老人更是如此。


应对秋燥,应少吃辛味的葱、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品。


这个季节,喝粥可以减轻人的胃肠道负担,对消化也有帮助。


2.重阳节要吃羊肉面


“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。在《本草纲目》中,羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。秋冬食用,可达进补防寒的双重效果。


3.避风而卧


睡眠是养生的重头戏。秋季夜里凉风习习,很容易受到“贼风”侵袭。这个时节,入睡时一定要避风寒而卧。


另外,秋季气候干燥、风力大,汗液蒸发快,容易使人出现口干、咽燥、便秘、皮肤干裂。在日常生活中,要注意保持室内的湿度。


4.起居有常,心情开朗


换季时节最重要的是保持良好的生活习惯,最好不要打破原有的、已经形成习惯的、稳定的生活常规。


秋季日照减少,气温渐降,花木凋零,在这样的环境里很容易因景触情,产生忧郁、烦躁、凄凉、垂暮之感。老年人情绪不畅,更会加速生理上的衰老。子女们应多跟父母聊天,多交流。


作为子女,


孝敬父母不仅仅只在重阳节,


平时也要多多关心他们,


关注他们健康哦~


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