第92节（1 / 2）

然而皇帝不知道的是，今日太后不在自己的宫中，也还没吃过晚膳。

此时的禁宫一片热火朝天，方厨烤着肉串和脑花，而叶遥去取了一直铁盘子过来，将其刷上油放在烤架上烧热。

一盘切得薄厚均匀，腌制成棕褐色的五花肉摆在旁边，摆出了一朵花的形状，另外还有一盘奇怪的绿芽尖尖，被洗干净备在一旁。

云峥离得近，问道青翠叶片上，有一股似有似无的麻香。

他不禁问道：“八公主，这是什么叶子？”

叶遥介绍道：“这是花椒尖，春日里花椒树上新发的嫩叶子，是春天独有的一道美味，叶子清香中又带着天然的麻香味。”

她随手拿起一只鲜嫩的花椒尖，咬住叶片细细咀嚼，道：“麻香绵长温和，正是用来做花椒尖烤五花的好时候。”

作者有话说：

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花椒尖烤五花（下

◎制好的五花肉片呈浅褐色，均匀放在铁板上，立刻发出“滋滋”的美妙响声，五花肉中的油脂慢慢渗透而出，边缘微微卷起发白，其独有的肉香也渐渐◎

此时的禁宫小院, 正被笼罩在带着淡淡麻香味的烟火气中。

各种脆芽嫩尖，这些春日里独有的美味，就像同时间抢鲜，之前的香椿芽已经渐渐变老, 但现在的花椒尖却是刚刚好。

青绿的花椒树上, 只取枝头最鲜嫩的那一撮花椒尖, 新鲜的叶尖清香扑鼻，带有浓郁且独特的椒麻香气。

铁板刷上一层油, 腌制好的五花肉片呈浅褐色, 均匀放在铁板上，立刻发出“滋滋”的美妙响声, 五花肉中的油脂慢慢渗透而出，边缘微微卷起发白，其独有的肉香也渐渐散了开来。

这时，再撒上一把鲜嫩的花椒尖, 高温和热油的激发下, 椒麻香味瞬间爆发，霸道地融入了五花肉中。

本就醇厚的肉香中多了几分鲜爽的酥麻，肉片在翻炒炙烤中, 浅褐色逐渐变深，边缘被烤得微焦。

不用尝，只需这样看着闻着就能知道，这五花肉有多美味！

太后十分钟爱这次的烤刺榴, 软糯香甜, 一直沉浸在其霸道的美味中, 就连方才三皇子和四皇子相继离开, 她都没多问几句。

而是认认真真地吃着烤刺榴。

可现在, 这股椒麻肉香扑面而来，让她不由自主放下手中的烤刺榴。

一抬头，便是一抹焦褐和新绿入目，上面还泛着滋滋的油光，让人不禁眼前一亮。

“遥丫头，能吃了吗？”

叶遥接连翻炒数下，道：“皇祖母，可以吃了。”

亲自盛出一份花椒尖烤五花，率先送到皇祖母面前，随后是娴贵妃和温昭仪，剩下的便是其他人分了。

五花肉烤得并不算多，但没人都能份上一小碟，油汪汪的冒着浓香热气。

太后执起筷子，率先伸向了那抹两眼的绿色，这花椒尖还能烤着吃，她着实头一回见。

“咔吱……”

她惊奇地看向盘中的花椒尖，道：“这叶片竟然是脆的，椒麻脆香。”

最喜吃肉的娴贵妃则是先夹了片五花肉，随便吹了吹就一口吃掉。

“这五花肉……”

众人也跟着看向她，心下意识也跟着提起来。

她眉头微皱，敛眸细细品了半响，道：“这简直是一道惊喜，外层微焦，里面竟然包了一口肉汁，咸香醇厚，就是有些烫人。”

一口咬下去，猝不及防就被里面饱含的肉汁给烫到了舌头，但吸了几口凉气后眉头就舒展开，并且迫不及待吃下一块。

原本肥腻的五花肉遇到了清香椒麻的花椒尖，又被煸烤出大部分的油脂，现在不仅不腻还带着淡淡清香，微微的椒麻咸香，好吃得让人连气都不敢出，生怕香气跑掉了。

“好吃，好香。”

这道花椒尖烤五花，香到了在场所有人。

但到底是烤肉，再怎么焦香扑鼻，光是这么吃也会腻的。

碟子里还剩最后几片五花肉和几根花椒尖，叶遥拿起旁边篮子里早就准备好的生菜叶子，将剩下的花椒尖烤五花都放到叶片里包起来，再大大咬上一口。

生菜的脆爽清香配上油汪汪烤五花，还有椒麻脆韧的花椒尖，满满的一口吃得满足极了。

温昭仪见了，也跟着拿起叶片包起来。

“怪不得放一堆绿叶子在旁边，原来是这样吃的。”

说着，她也裹好了菜包，颇为期待地咬上一口。

生菜解腻，最先涌向舌尖的，是生菜咬开后的清甜汁液，随后才是烤五花的浓郁肉香。